Trước khi nấu xôi thì bạn cần chuẩn bị và làm theo cách sau:
- Nếu dùng nồi áp suất không có kiềng đi kèm có thể dùng một chiếc bát nhỏ thay thế, đặt xửng có lỗ lên trên bát.
Đổ nước vào nồi cách đáy xửng khoảng 2cm tránh cho nước sôi dâng lên làm nhão xôi.
- Trải đều gạo nếp đã ngâm từ 6-8 tiếng (tùy loại) và các nguyên liệu đi kèm như đậu phộng, đậu xanh, đậu đen… lên xửng.
Có thể dùng đũa 'đục' vài lỗ hổng trên mặt gạo để hơi nước lên được nhiều hơn.
Đậy kín nắp ở chế độ áp suất hoặc chọn chế độ 'đậu, thịt bò, gân xương' đối với nồi áp suất Comet.
- Sau 30 phút giở nắp, nếu xôi khô bạn có thể vẩy thêm ít nước và hấp thêm 2-3 phút là bạn đã có nồi xôi thơm ngon bằng chiếc nồi áp suất rồi nhé
Với các bà nội trợ hiện đại thì sở hữu cho mình những sản phẩm đa năng như nồi áp suất sẽ giúp cho công việc nấu ăn trở nên thuận tiện và dễ dàng hơn, không chỉ vậy nó còn tạo điển nhấn ấn tượng cho không gian bếp của mình nhé.
Nhiều chị em nội trợ rất ngại với việc nấu xôi, nhưng khi có nồi áp suất thì việc này không còn là vấn đề đáng lo. Nếu bạn muốn ăn xôi buổi sáng, bạn chỉ cần ngâm gạo trước khi đi ngủ buổi tối. Sáng dậy bạn vo gạo cho sạch và cho gạo vào giá hấp và cho vào nồi áp suất, chọn chế độ nấu trong khoảng 15 phút là bạn không còn phải bận tậm gì nữa.Trong khi chờ nồi nấu sôi, bạn có thể đi đánh răng, rửa mặt hoặc làm một số những công việc khác, để chuẩn bị cho món xôi của gia đình. Việc dùn nồi áp suất đỡ tốn nhiên liệu vừa tiết kiệm tiền lại đảm bảo an toàn vệ sinh cho cả gia đình bạn.
Nấu xôi bằng nồi áp suất là một giải pháp giúp bạn và gia đình có được món xôi ngon vào những buổi sáng hay khi gia đình bạn có cỗ. Đặc biệt với những nàng dâu mới về nhà chồng thì đây là một giải pháp cứu bạn khỏi việc nấu xôi không bị nát.
=> Xem thêm sản phẩm khuyến mãi: bộ nồi inox, ấm siêu tốc ....
